Success Stories

Success Stories

How restaurants use Formitable to build valuable guest relationships.

Formitables fleksibilitet er en kæmpe hjælp, når man arbejder med små marginer

Line Kleppe har været booking-manager på Noma de sidste tre år. Det job ændrede sig naturligvis voldsomt, da COVID ramte. Alle restauranter havde det svært under COVID, og verdens best-bookede restaurant, som hovedsageligt havde internationale gæster, begyndte allerede i januar at se flere aflysninger – især fra udlandet. Så kom det endelige slag med lockdown i marts.

Læs historien

Bedre forbindelse til dine gæster

Den japanske restaurant Aoyama, der ligger i Lille, blev grundlagt med ønsket om at dele japansk madkultur. Aoyamas grundlægger, Florian, levede i Japan i en årrække. Hver gang han tog tilbage til Frankrig mærkede han et stigma omkring japansk gastronomi. Det er simpelthen 'ikke bare sushi'. Med Aoyama ville Florian vise diversiteten inden for japansk madkultur, der har så meget mere at byde på.

Læs historien

Jeg ville have en velorganiseret webshop til takeaway

Pop-op-restauranten De Lasloods (Vlissingen) udspringer af et årligt samarbejde mellem Louk Peperkamp og kokken Michel Louws om sommeren og sensommeren. Desværre blev de nødt til at lukke dørene tidligere end håbet, så nu er de gået over til en drive thru-takeaway. Mens han søgte efter en takeaway-partner kom Peperkamp hurtigt frem til Formitable. Hvad var det, der overbeviste ham?

Læs historien

Let skifte til Formitable

Vinbaren Den Vandrette ligger i indre by ved Københavns havn. Den Vandrette serverer autentiske, naturlige og biodynamiske vine, der nyfortolker klassikerne. Den Vandrettes grundlæggere Rosforth & Rosforth leverer samtidig vine til velkendte restauranter i København.

Læs historien

Færre telefonopkald, mere tid til vores gæster

Personlig opmærksomhed. Det er det, det handler om på Rijsel og Scheepskameel i Amsterdam. Hvilket for indehaver Pieter Smits stod i direkte modsætning til online reservation. Ikke desto mindre accepterede han det til sidst. Hvad var den afgørende faktor?

Læs historien

Få flere reservationer med Formitable

Auberge Jean & Marie er en restaurant med fransk cuisine, en personlig tilgang, hvide duge og naturligt lys fra de smukke art deco-vinduer. Restauranten er inspireret af ejernes barndomsminder og kulinariske oplevelser i ungdommen og deres tidligere karriere. De havde brug for en måde at strømline deres reservationer og indtægter.

Læs historien

At skabe en bedre gæsteoplevelse med Formitable

Da FACTORY GIRL slog dørene op i Berlin i 2009, var restauranten den første til at tilbyde brunch hele dagen. Konceptet er bygget op om vegetarisk, vegansk og sund kost, der emmer af krydderier og urter. De besluttede at brede sig ud til hele Europa og fik kortlagt, at langt størstedelen af deres udenlandske gæster kom fra Amsterdam. Derfor blev byen udvalgt til deres anden åbning. Og det bliver heldigvis ikke den sidste.

Læs historien

Med Squeeze steg antallet af reservationer omgående

Siden Michelelin-stjerne-restauranten Sinne begyndte at tilbyde kortere reservationer online med Squeeze-funktionen er antallet af besatte borde automatisk blevet fordoblet. Det har givet en betydelig stigning i deres månedlige indtægter.

Læs historien

Implementering af Formitable for ekstra indtægter og synlighed online

Wouter van Laarhoven, der er medejer af Alma og tidligere Michelin-stjernekok, har et særligt talent for forretningens online-aktiviteter. Han har sat al sin kreativitet ind på at skabe den fuldendte oplevelse hos Alma – fra skærmen online til anretningen på tallerknen. Wouter kører Alma sammen med sin partner Malou Hagenaars og et team på 12 medarbejdere. De er sammen om at sikre restaurantens utroligt høje standard. Alma består af tre koncepter: Alma fine dining med 48 kuverter, Bodega, der netop har fået tildelt en Bib Gourmand, med 26 kuverter, samt muligheden for private dining for 10 kuverter.

Læs historien

Udeblivelser hører fortiden til

Scheepskameel blev etableret i 2016 af folkene bag den succesfulde restaurant Rijsel. Scheepskameel serverer en skiftende menu med klassiske europæiske retter, hvor den røde tråd er et stærkt fokus på hovedingrediensen.

Læs historien

Jeg laver nu selv en kampagne på et øjeblik

Lendl Mijnhijmer om bekvemmeligheden ved e-mailkampagner fra Formitable

Læs historien

Det samme antal reservationer, men uden provision

Mange restauranter er lidt usikre omkring selv at håndtere reservationer online. Især hvis de er optaget på en forbrugerplatform. Sådan havde Robbert Veuger det også (medejer af Aan de Poel**, Amstelveen). "Man er bange for at gå glip af reservationer, hvis man forlader platformen. Desuden var jeg, efter en dårlig oplevelse ved et tidligere skifte, ikke så vild med at prøve et nyt online-reservationssystem". Indtil en brand lagde hans restaurant ned.

Læs historien

Klar til start?

Vi byder alle typer restauranter velkommen fra lokale favoritter til restauranter med Michelin-stjerner og internationale restaurantgrupper. Med dokumentationen i vores Help Center og hjælp fra vores supportteam kan du komme i gang på ingen tid.

Se vores demoer Prøv det gratis

Prøv Formitable

Det er gratis at prøve Formitable, let at indstille og det integrerer med en lang sække POS-systemer, hospitality-tools og marketingspartnere.

check_circle Prøv det gratis
accessibility_new Kan opsiges hver måned
import_contacts Det er nemt at skifte