Success Story Plein Publiek Antwerpen

Zeitersparnis & weniger No-Shows

Plein Publiek Antwerpen arbeitet mit Formitable

Plein Publiek hat zwei Standorte in Belgien: Antwerpen und BrĂŒssel. Wir besuchten Antwerpen, wo Lisa das Restaurant und den Veranstaltungsort fĂŒr das Nachtleben leitet. Der Betrieb beginnt mit dem Restaurant am Abend, das in das Nachtleben ĂŒbergeht. Das Restaurant befindet sich in einem umweltfreundlichen Industriegebiet und arbeitet mit dem Konzept “Food Club”. Das bedeutet, dass alle paar Wochen ein neues Restaurant eingeladen wird, mit dem man zusammenarbeitet und so die Speisekarte Ă€ndert.

Warum wechseln? 

Lisa, Hospitality Manager bei Plein Publiek; “Der Grund für den Wechsel war, dass wir nach einem System, einem Reservierungstool, gesucht haben, mit dem wir den Verkauf von Eintrittskarten oder Prepaid-Tickets mit der effektiven Reservierung von Tischen kombinieren können. In unserem alten System war das nicht möglich. Seit wir das System gewechselt haben, habe ich festgestellt, dass die Zahl der nicht erschienenen Gäste zurückgegangen ist. Die Möglichkeit, Tickets im Voraus zu bezahlen, stellt sicher, dass die Leute auch wirklich auftauchen. Und ansonsten wird man auf jeden Fall vorher benachrichtigt. Ich kann mein Personal effizienter einteilen, weil ich einen besseren Überblick darüber habe, wie viele Leute jeden Abend kommen. Früher hatte ich oft die Erwartung, dass viele Gäste erscheinen würden, und das war dann manchmal nicht der Fall. Aber dann hatte ich das Personal für diesen Abend bereits geplant. Das ist natürlich sehr bedauerlich, wenn so etwas passiert." 

Zeitersparnis

"Mit unserem früheren System gab es auch keine Wartelistenfunktion. Normalerweise sind wir am Wochenende vollkommen ausgelastet und voll gebucht, vor allem am Freitag und Samstag. Jetzt können sich die Leute selbst auf die Warteliste setzen lassen, ohne mich zu kontaktieren, was vorher oft passiert ist und mich viel Zeit gekostet hat. Die Gäste werden automatisch benachrichtigt, wenn ein Platz frei wird, und das ist einer der Aspekte, die ich als großen Vorteil betrachte."

"Ich denke, einer der weiteren Vorteile von Formitable ist die mühelose Kommunikation mit dem Gast über das Chat-System. Und wenn mir etwas unklar ist oder das Personal Kommentare oder Fragen hat, kann man diese Fragen einfach stellen. Wir konnten auch immer den Helpdesk erreichen; das System ist super benutzerfreundlich, die Oberfläche ist sehr intuitiv und angenehm zu bedienen. Es war sehr einfach, das System zu integrieren und es auch anderen zu erklären.

Personalisierung des Online-Gasterfahrung  

"Ich finde es sehr vorteilhaft, dass es die Möglichkeit gibt, verschiedene Tickets zu erstellen, insbesondere bei unserem Food Club Konzept. Darüber hinaus finde ich es sehr angenehm, dass ich persönlich so viele Dinge und Einstellungen vornehmen kann. So kann ich in der Bestätigungsmail eine persönliche Nachricht hinzufügen, was auch in mehreren Sprachen möglich ist. Wir haben ziemlich viele Gäste, die von außerhalb kommen.

Über Plein Publiek 

Instagram @pleinpubliek
Standort Antwerpen, Belgien
Website www.pleinpubliek.be


Einfach zu Formitable wechseln

Startklar?

Alle Arten von Restaurants, von lokal beliebten Restaurants über Restaurants mit Michelin-Sternen bis hin zu internationalen Restaurantgruppen, sind bei uns willkommen. Mithilfe der Dokumentation in unserem Help Center und der Unterstützung unseres Support-Teams können Sie im Handumdrehen loslegen.

Demos anschauen Kostenlos ausprobieren

Formitable ausprobieren

Formitable kann kostenlos getestet werden, ist einfach einzurichten und erlaubt eine Integration mit einer Reihe von POS-Systemen, Hospitality-Tools und Marketingpartnern.

check_circle Kostenlos ausprobieren
accessibility_new Monatlich kĂŒndbar
import_contacts MĂŒheloser Wechsel