Ces trois dernières années, Line Kleppe a été la responsable des réservations chez Noma ; évidemment, ce travail a changé radicalement lorsque le virus du COVID-19 a frappé.

Philipp Inreiter, le propriétaire du restaurant Kona, reprend les saveurs et les techniques du Japon et les combine avec les ingrédients locaux du Danemark. Montrez l'expérience -

Basé à Lille, le restaurant japonais Aoyama est né de l'envie de partager la culture culinaire japonaise.

Le bar à vins Den Vandrette est situé dans le centre-ville, près du port de Copenhague.

La touche personnelle. C'est ce qui est important chez Rijsel et chez Scheepskameel à Amsterdam.

L'Auberge Jean & Marie est un restaurant de cuisine française, un lieu avec une approche personnelle, du linge blanc et une lumière naturelle provenant des vitraux art déco.

Wouter van Laarhoven, copropriétaire d’Alma et ancien chef étoilé au guide Michelin, a un don pour le monde digital.

Scheepskameel a été créé en 2016 par les mêmes personnes qui ont créé le restaurant à succès Rijsel.

Depuis que le restaurant Sinne, étoilé chez Michelin, a commencé à proposer des réservations concises en ligne avec la fonction Squeeze, le nombre de places par table a automatique

Lendl Mijnhijmer envoyait rarement des e-mails à ses clients, jusqu'à ce qu'il tombe sur la nouvelle fonction de campagne d'e-mailing de Formitable.

Prendre le contrôle de ses réservations en ligne peut sembler être un grand pas. Surtout si votre restaurant peut être réservé via une plateforme grand public.