3 prof-tips til at få mest muligt ud af Squeeze | Formitable
Build your restaurant brand and loyal fanbase
Yotam Ottolenghi
Restaurateur
Jean-Hugues Bretin
Founder Raisin
Cor Hospes
Author
Sebastian Wussler
Founder ChefsTalk
15 NOV 2021
Join online (FREE)
Thought For Food ← Tilbage
2 minute read
17 februar, 2020

3 prof-tips til at få mest muligt ud af Squeeze

Bruger du Squeeze? Med disse 3 tips får du mest muligt ud af funktionen, så du kan give dine aftner et løft.

Squeeze tilbyder forkortede reservationer og fylder hullerne i din bordplan. Det giver en optimal bordplan. Det er som at have en online floormanager. Med disse tre prof-tips får du mest muligt ud af de stærke funktioner, så du kan give dine aftner et løft.

1. Sæt en grænse for antallet af reservationer i primetime

squeeze_spread-en.png

Hvis gæster kan reservere fra 17.00 til 21.00 hos dig, og du beregner 3 timer for en reservation, så får du et problem, hvis alle gæster reserverer kl. 18.00. De borde kan du ikke besætte dobbelt. Sæt en grænse for antallet af personer, der kan reservere i primetime. På den måde må en del af dine gæster vælge et tidligere eller senere tidspunkt, og det giver mulighed for at besætte borde dobbelt. 

2. Indbyg et kvarters spillerum

squeeze_gap-en.png

Giv dig selv lidt ekstra tid. Indbyg et kvarters spillerum, så det hele ikke vælter, hvis gæsterne ikke er færdige og den næste gruppe allerede er ankommet. Indstil et Squeeze-gap, så giver Squeeze dig lidt tid mellem reservationerne. Så kan du efterfølgende få alle reservationer til at forløbe i restauranten. 

3. Mind gæsterne om sluttidspunktet for deres reservation

Squeeze informerer gæsterne online om reservationens varighed, når de reserverer, i en bekræftelses-e-mail og i en reminder. Hvis du, når du tager imod gæsterne, venligt fortæller dem, at deres reservation har en sluttid, undgår du en diskussion, hvis det er ved at være tid.

Læs også: Squeeze: dobbeltborde med forkortede reservationer online

Klar til start?

Vi byder alle typer restauranter velkommen fra lokale favoritter til restauranter med Michelin-stjerner og internationale restaurantgrupper. Med dokumentationen i vores Help Center og hjælp fra vores supportteam kan du komme i gang på ingen tid.

Se vores demoer Prøv det gratis

Prøv Formitable

Det er gratis at prøve Formitable, let at indstille og det integrerer med en lang sække POS-systemer, hospitality-tools og marketingspartnere.

check_circle Prøv det gratis
accessibility_new Kan opsiges hver måned
import_contacts Det er nemt at skifte