Blog | Formitable
Thought For Food ← Tilbage
Tilpas oplysningerne på din Google My Business og hold dine kunder opdateret
5 minute read
4 COVID-19-opdateringer til din Google My Business-side

Med de seneste opdateringer fra Google holder du dine gæster opdateret om seneste nyt omkring din restaurant, og du er let at finde på Google. Især nu er det vigtigt at dele korrekt information på Google. Vi har samlet de vigtigste opdatering for restauranter.

Find inspiration med disse særlige takeaway-tilbud til juledagene
2 minute read
5 takeaway-juletilbud

I år vil julen være forskellig fra andre år, men takeaway er altid en måde at give så mange gæster som muligt et smil på læben. Bliv inspireret af disse restauranter, der allerede nu udstiller deres julepakker.

Siden anden nedlukning er The Green Rose begyndt med et ny takeaway-koncept, der har været en stor succes
4 minute read
Wayan Dijenborgh: "Vores nye takeaway-koncept var online på ingen tid"

Under den første nedlukning solgte de hos The Green Rose små måltider til takeaway. Når de er "normalt" åbne, serverer de en ny menu med flere små retter hver uge. Deres takeaway består i øjeblikket af en Indobar og sushi. Wayan Dijenborgh (manager) fortæller om forandringen.

Efter restaurant De Lasloods måtte lukke, er de begyndt med en drive thru-takeaway
6 minute read
Louk Peperkamp: "Jeg ville have en velorganiseret webshop til takeaway"

Pop-op-restauranten De Lasloods udspringer af et årligt samarbejde mellem Louk Peperkamp og kokken Michel Louws om sommeren og sensommeren. Desværre blev de nødt til at lukke dørene tidligere end håbet, så nu er de gået over til en drive thru-takeaway. Mens han søgte efter en takeaway-partner kom Peperkamp hurtigt frem til Formitable. Hvad var det, der overbeviste ham?

Fra en snackbox til en stjernemenu - takeaway egner sig til enhver restaurant.
2 minute read
[OPDATERING] 10 inspirerende eksempler på takeaway

Fra en snackboks til en stjernemenu og fra en indkøbspose til 30 forskellige vine. Disse restauranter har givet kreativiteten frit løb og oprettet Formitable-takeaway-shops med deres egen stil. Lad dig inspirere af disse ti eksempler.

Sådan promoverer du takeaway- og leveringsmåltider via alle kanaler
2 minute read
Sådan fortæller du dine gæster, at du sælger takeaway

Hvordan sikrer man, at folk virkelig bestiller din lækre hjemmemenu? Sådan promoverer du helt enkelt din takeaway- og leveringsmåltider via alle kanaler.

Takeaway: gøre det selv eller samarbejde med en leveringsplatform?
5 minute read
Takeaway: selv håndtere det eller samarbejde med en leveringsplatform?

Vil du oprette afhentning eller levering? Det kan være godt lige at tænke igennem, hvad det medfører. Hvad kan du selv organisere, og hvad kan du bedre gøre i samarbejde med en leveringspartner?

Sådan fylder man en takeaway-shop med godt indhold
1 minute read
Sådan fylder man en takeaway-shop med godt indhold

Hvordan gør man hjemmemenuen til en rungende succes? Ved at have en flot bestillingsside eller -shop, hvor dine gæster bliver sultne af at kigge sig omkring.

Der har været store forandringer siden de gik over til Formitable hos Den Vandrette, fortæller Devina Devine.
5 minute read
Devina Devine: "Færre udeblivelser og mindre tidsspild under servering"

Devina Devina (manager og vin-direktør på Den Vandrette, København) stødte med det forrige reservationssystem på mange problemer. Siden de begyndte at bruge Formitable, er de problemer forbi. Nu får de endda positive reaktioner fra gæsterne. Hvad er forandret?

Selv om de hos Scheepskameel ringede for at bekræfte samtlige reservationer, havde de stadig problemer med udeblivelser. Nu da de bruger forudbetaling hører det fortiden til.
3 minutea read
Bob Kaasenbrood: "Siden vi begyndte at bruge forudbetaling, har vi ikke haft udeblivelser"

Bob Kaasenbrood (indehaver af Scheepskameel) har allerede længe været irriteret over udeblivelser. Nu skal alle, der reserverer et bord på Scheepskameel udføre en forudbetaling. Hvilken effekt havde det på udeblivelser?

Med denne forberedelse bliver du klar til det bedste jule-flow nogensinde.
3 minute read
Forbered dig på julen med 4 tips

Måske synes du, at der er længe til, men julen kommer hurtigere end man tror. Især nu er det vigtigt at få mest muligt ud af juledagene, og det hjælper vi dig gerne med. Med disse fire tips er du godt forberedt på det bedste jule-flow nogensinde.

Find inspiration i juletilbud fra disse restauranter
3 minute read
5 eksempler på Jule-tickets

Formitable-widgetten er yderst velegnet til at reklamere med julefrokost eller julemiddage. Jo tidligere gæster kan reservere til jule, jo større er chancen for, at du bookes fuldt ud. Til inspiration har vi samlet 5 eksempler på (forudbetalte) julebilletter.

På restaurant Gebr. Hartering beder de i weekenden om forudbetaling, indehaver Niek Hartering forklarer hvorfor
3 minute read
Niek Hartering: "For at undgå smertefulde udeblivelser beder vi i weekenden om forudbetaling"

På restaurant Gebr. Hartering (Amsterdam) beder de i weekenden om en forudbetaling ved en reservation. Niek Hartering (indehaver): "Vi havde allerede længe tænkt over, om vi skulle bede om forudbetaling, men vi turde ikke."

Hos Restaurant Sinne fyldes hullerne i tidsplanen med gæster, der ringede eller kom ind fra gaden. Med Squeeze er det ikke længere nødvendigt.
5 minute read
Suzanne Sluijter: "Med Squeeze fordobles bordene af sig selv"

Squeeze-funktionen giver restauranter mulighed for at tilbyde forkortede reserveringer online. Suzanne Sluijter (ejer af Restaurant Sinne) fyldte hullerne i sin reservationsoversigt med walk-ins eller folk, der ringer ind. Efter hun også online begyndte at tilbyde "forkortede" reservationer, fordobles bordene af sig selv på travle dage.

Hos Bar Ramona har de fået mere tid til gæsterne ved at lade dem registrere deres kontaktoplysninger digitalt.
2 minute read
Digitalisering af registreringskravet i 3 trin

Er registrering af kontaktoplysninger tidskrævende? Bar Ramona (Amsterdam) har digitaliseret denne proces med tre simple trin. Det forhindrer travlhed ved døren og desuden er det hygiejnisk.

Brug e-mailkampagner som et effektivt værktøj til markedsføring
4 minute read
7 tips tips til opsætning af en effektiv e-mailkampagne

Organiserer du en event? En ny sommermenu? Med en e-mailkampagne, kan du hurtigt nå flere gæster. Det er det perfekte marketingsredskab til at sælge billetter og sikre reservationer. Brug disse tips til hurtigt at sammensætte en effektiv e-mailkampagne.

Er det en tidsrøver at reagere på Google-anmeldelser? Ikke med vores tips og tricks
5 minute read
Reagere på Google-anmeldelser: hvorfor og hvordan?

For at skære ind til benet: At reagere på Google-anmeldelser er godt for din restaurant. Det opbygger et bånd til dine gæster, og du bliver lettere at finde. Har du ikke tid til at reagere? Med vores tips og skabeloner kan du skrive et svar på et øjeblik.

Gæster ser nu om dage på mere end bare din gennemsnitlige score fra anmeldelser.
6 minute read
Hvordan fører Google Reviews til flere reservationer

Anmeldelser kan gøre hele forskellen for din forretning, især på en platform som Google. Med flotte anmeldelser bliver du lettere at finde for gæster, men det handler ikke længere kun om din score på Google. Nysgerrige gæster går på opdagelse, før de vælger en restaurant.

Med disse tips får du på ingen tid flotte Google-anmeldelser
3 minute read
6 tips til bedre Google-anmeldelser

Har du svært ved at få nok Google-anmeldelser? Med disse tips kommer de væltende

Boost din Google-rating med disse gyldne tips
5 minute read
E-mailskabelon til flere positive anmeldelser på Google

Vi brugte denne skabelon, og den har givet os mange flere 5-stjernede anmeldelser på Google. Derfor deler vi den gerne. Med denne skabelon får du garanteret flere 5-stjernede anmeldelser på Google.

Lend Mijnhijmer (manager og sommelier på Restaurant Bougainville*)
3 minute read
Lendl Mijnhijmer om bekvemmeligheden ved e-mailkampagner fra Formitable

Lendl Mijnhijmer (manager og sommelier på Restaurant Bougainville*, Amsterdam) sendte ikke ofte e-mails til sine kunder. Det kommer til at ændre sig med den nye e-mailkampagne-funktion. Mijnhijmer: "Jeg laver nu selv en kampagne på et øjeblik".

Gijsbregt Brouwer fortæller om de digitale trends i horeca-branchen efter corona.
5 minute read
Gijsbregt Brouwer: "Digitale værktøjer bliver stadig vigtigere for restauranter"

Hvordan vil horeca-branchen se ud efter corona? Gijsbregt Brouwer (grundlægger af De Buik og foodtrendwatcher) skrev sammen med horeca-rådgiver og klummeskribent Wouter Verkerk en bog om horeca efter corona. Hvilken rolle vil digitale værktøjer spille for restauranterne ifølge Brouwer?

Formitable-bruger Dennis Huwaë fortæller om sine oplevelser som iværksætter. Den mest talentfulde chef fra 2018 går nu sine egne veje hos Daalder
4 minute read
Hollands flotteste forretning ved udgangen af 2020

Dennis Huwaë er chef på og medejer af restaurant Daalder: Efter en karriere på forskellige stjernerestauranter går han nu sine egne veje. Og det går godt. Fra Gault Millau fik han prisen som mest talentfulde chef fra 2018. Hvad står der på programmet for de kommende år?

Efter at have været lukket i flere uger kan Van Kinsbergen åbne igen, men med meget klare regler.
4 minute read
Patrick van Aller: "Oprigtig kommunikation via egne kanaler fungerede godt"

Efter at have været lukket i flere uger, kan dørene åbnes igen. Patrick van Aller (medejer af Gastropub Van Kinsbergen i Haag) er rigtig glad, men har ikke siddet stille de seneste par uger. "Vi holdt kontakten med vores gæster under Corona, og vi er klar til klø på igen".

E-mail er én måde at holde kontakten til dine kunder
2 minute read
4 grunde til at e-mailmarketing er perfekt for restauranter.

E-mail er den bedste måde at holde kontakt med dine gæster og informere dem om, hvad der foregår i din restaurant. 4 grunde til at du skal bruge e-mailkampagner.

Få en større mailingliste med disse 4 tips
2 minute read
Markedsføring via e-mail handler om antal - sådan får du flere tilmeldinger!

En e-mailkampagne handler om antal. Jo flere e-mailadresser du har, jo bedre bliver resultatet for din kampagne. Nogle tips til at øge din adresseliste.

Gør det nemmere at finde din restaurant på Google
4 minute read
Få dine søgeresultater på Google tilbage fra forbrugerplatformene.

Der er mange måder at gøre din restaurant nemmere at finde på Google. Det første skridt tager du hurtigst ved at få dine søgeresultater på Google tilbage fra forbrugerplatforme. Fire måder at finde dine søgeresultater på Google.

Skift er en glimrende løsning for at optimere mulighederne i din restaurant.
2 minute read
10 måder, du kan arbejde i skift

Skift er en glimrende løsning for at besætte dine borde dobbelt og optimere mulighederne i din restaurant. Vi har samlet 10 kreative eksempler.

Giv med folk din restaurantoplevelse med en video derhjemme.
3 minute read
5 restauranter, der bruger video kreativt

Med video bringer du din restaurantoplevelse ud i dine gæsters stuer. Hvad med en instruktionsvideo til din afhentningsmenu? Eller et online vinkursus? Fem kreative løsninger.

Dennis Middeldorp, chef og indehaver af Restaurant Sense* tilbereder en treretters menu til afhentning.
3 minute read
Dennis Middeldorp: "At gøre folk glade derhjemme, det gør mig glad"

Dennis Middeldorp, kok og ejer af Restaurant Sense* i Den Bosch, var i første omgang ikke overbevist om takeaway, men han skiftede hurtigt mening. Hvordan håndterer en stjernerestaurant takeaway? Middeldorp: "Vi tilbyder en treretters menu, der er perfekt til middag derhjemme."

Normalt serverer 4850 en seksretters fine dining-menu. Nu tilbyder de hyggemad af høj kvalitet til afhentning.
3 minute read
Judith Dekker: "Vi forkæler vores gæster med komfortmad i høj kvalitet"

4850 (Amsterdam) genopfandt sig selv med en fuldt tilpasset bestillingsmenu. Judith Dekker (kreativ direktør og partner af ejer Daniël Schein): "En seksretters middag er svær at tage med hjem. Men hos os få du nu alt det, som vi selv hygger os med efter en travl dag i restauranten. Og en masse vin". Derudover støtter 4850 sundhedsarbejderne med et fantastisk tiltag.

For Café Caron havde takeaway været utænkeligt. Nu da de blev nødt til at gøre noget, mærker de, at mange havde brug for den service.
4 minute read
David Caron: "Folk har behov for en restaurantoplevelse derhjemme"

Hvis du havde spurgt Caron-familien ved årets begyndelsen, om en afhentningsmenu indgik i deres planer for fremtiden, så ville de have spruttet af grin. Men verden har flyttet sig, og Café Caron (Amsterdam) har åbnet en takeaway-butik online. Medejer David Caron: "Vi havde udsolgt med det samme. Det havde jeg slet ikke forventet. Man kan mærke, at folk har brug for en restaurantoplevelse... nu bare derhjemme".

Lad dig inspirere af 5 succesfulde eksempler fra den hollandske horeca-branche, der følger udviklingen i oplevelsesøkonomien for at tiltrække flere betalende gæster
6 minute read
5 populære madoplevelser, der er mere givende

Med oplevelsesøkonomien kan flere betalende gæster opdage din restaurant. Bliv inspireret af fem succesrige hollandske restauranter, der bruger fem tendenser i horeca-branchen til at få flere reservationer og levere en unik gæstoplevelse.

Har du brug for inspiration til billeder? Med disse 7 tips hjælper vi dig på vej.
3 minute read
7 tips til god madfotografering

Har du brug for inspiration til billeder? Alain Parry driver Balthazars Keuken i Amsterdam. Før Balthazar var han fotograf. Det kan man godt se på restaurantens billeder. Alle billeder er taget med hans smartphone. Vi kigger på et antal tips til at komme i gang.

Restaurant-gavekort giver mere end ekstra omsætning.
3 minute read
4 grund til at tilbyde gavekort

Et gavekort til din foretrukne restaurant er et løfte om en fantastisk aften i byen. Dejligt for giver, modtager og for din restaurant. De gode grunde.

Gode tips til salg af gavekort til din restaurant.
3 minute read
5 tips til promovering af gavekort online

Afstem dine online- og papirsgavekort, så gæsterne får en konsekvent gæstoplevelse.Der er flere grunde til, at alle restauranter bør tilbyde deres madoplevelse som et gavekort. En af dem er, at det er så nemt: Læg dem ud på din hjemmeside, så går resten automatisk. Vil du have lidt mere ud af det? Disse tips hjælper dig med at sælge mere og smartere.

Robbert Veuger (Aan de Poel**) betalte længe provisionen for sine online-reservationer. Det hører nu fortiden til.
5 minute read
Robbert Veuger: "Det samme antal reservationer, men uden provision"

Mange restauranter er lidt usikre omkring selv at håndtere reservationer online. Især hvis de er optaget på en forbrugerplatform. Sådan havde Robbert Veuger det også (medejer af Aan de Poel**, Amstelveen). "Man er bange for at gå glip af reservationer, hvis man forlader platformen. Desuden var jeg, efter en dårlig oplevelse ved et tidligere skifte, ikke så vild med at prøve et nyt online-reservationssystem". Indtil en brand lagde hans restaurant ned.

Du giver sikkert gerne kunderne, det de vil have - ikke? Derfor skal du tilbyde reservering online.
2 minute read
Giv dine gæster bekvemmeligheden ved reservation online

Er reservering online skidt for dine kunder? Slet ikke. De finder det smart og behageligt. Og du giver sikkert gerne kunderne, det de vil have - ikke? Det omfatter helt sikkert reservering online.

Et online reservationssystem er uundværligt. Fem grunde til, at du i 2020 ikke længere kan klare dig uden.
3 minute read
Online reservation: derfor skal du tage det til dig nu

Et online-reservationssystem gør dit liv, og dine gæsters liv, lidt nemmere. Fem grunde til, at du i 2020 ikke længere kan klare dig uden et online-reservationssystem.

Bruger du Squeeze? Med disse 3 tips får du mest muligt ud af funktionen, så du kan give dine aftner et løft.
2 minute read
3 prof-tips til at få mest muligt ud af Squeeze

Squeeze tilbyder forkortede reservationer og fylder hullerne i din bordplan. Det giver en optimal bordplan. Det er som at have en online floormanager. Med disse tre prof-tips får du mest muligt ud af de stærke funktioner, så du kan give dine aftner et løft.

Pieter Smits (Rijsel) havde aldrig ønsket sig et online reservationssystem, alligevel tog han det til sig. Hvad var den afgørende faktor?
3 minute read
Pieter Smits: "Færre telefonopkald, mere tid til vores gæster"

Personlig opmærksomhed. Det er det, det handler om på Rijsel og Scheepskameel i Amsterdam. Hvilket for indehaver Pieter Smits stod i direkte modsætning til online reservation. Ikke desto mindre accepterede han det til sidst. Hvad var den afgørende faktor?

Vil du hurtigere besætte borde dobbelt? Med Squeeze-funktionen kan du online tilbyde korte reservationer.
4 minute read
Squeeze: dobbeltborde med forkortede reservationer online

Vil du give endnu flere gæster mulighed for at nyde din restaurant? Har du fået nok af borde, der en stor del af aftenen står og samler støv? Så kan det være en god ide at tilbyde forkortede reservationer - også online. Squeeze er din online-floormanager, som hjælper dig med at besætte bordene dobbelt. Præcis som du allerede selv gør det i restauranten.

Vil du promovere din restaurant via Instagram? Bliv inspireret af disse seks best practices.
4 minute read
6 måder, du kan bruge Instagram på

Giv dine gæster et godt første indtryk og opbyg et bånd til dem. Det er Instagram perfekt til. Kompliceret og tidskrævende? Ikke, hvis du gør det smart. Bliv inspireret af disse seks kolleger.

Hvordan vælger Google billederne til din Google My Business-profil? Tre tips til at vinde over algoritmen.
3 minute read
Hvorfor Google My Business holder mere af #foodporn end logoer

Din gæst er sulten efter svar - og gerne med det samme. Google har en løsning: Google My Business præsenterer simpelthen alle oplysninger om din virksomhed direkte på din skærm. Fantastisk, men hvorfor er forsidebilledet så grimt? Hvorfor er der billeder, der ikke har noget at gøre med din forretning? Og hvordan gør man noget ved det?

Har din restaurant en firmaside på Facebook? Tilføj en reservationsknap med 5 simple trin.
2 minute read
Opret en reservationsknap på din restaurants Facebook-side

Har din restaurant en firmaside på Facebook? Med en reservationsknap gør du det super nemt for dine gæster at reservere hos dig.

En bordreservation direkte i Googles søgeresultater? Det er muligt med reservationer via Google for dine gæster.
2 minute read
3 grunde til at dine gæster er vilde med at Reserve with Google

En bordreservation direkte i Googles søgeresultater? Det er muligt med reservationer via Google. Sådan trækker du flere besøgende til din restaurant. På en måde, der er rar for dem.

Vil du ændre kontaktoplysningerne for din restaurant hos Google, så skal du gøre krav på din restaurant. Lær her, hvordan du bliver officiel administrator
3 minute read
Opret en Google My Business-konto med 3 enkle trin

Lær, hvordan du gør krav på din restaurant via "Google My Business". Som den officielle administrator af din restaurant sørger du for en elegant oplevelse fra start til slut. Tag fuld kontrol over alle oplysningerne i din restaurant-fortegnelsen hos Google. Følg de 5 simple trin i denne vejledning, så kan du svare på anmeldelser, opdatere oplysninger og gøre brug af et stort udvalg af ekstra funktioner. Det kræver ikke særlig viden om programmering eller webdesign.

Google My Business hjælper dig med at få flere gæster til bords. Tilføj med 4 trin dit eget reservationslink.
2 minute read
Google My Business: Tilføj dit eget reservationslink

Med Google My Business får du flere gæster til bords. Hvis ellers gæsterne ser de rette oplysninger på din restaurants profil. Reservationslinket, for eksempel. Du kan tilføje det med 4 simple trin.

Formitable-bruger David Caron fortæller om sine oplevelser som restauratør. Som 21-årig var han medstifter af den populære familierestaurant Café Caron
6 minute read
Åbning af en familierestaurant som 21-årig

David Caron er kun 21 år gammel, da han bliver medstifter af Café Caron. Den populære familierestaurant har været åben siden 2017. David står hver eneste dag i restauranten. Den del er hans ansvar. Som følge af succesen begynder fokus nu at skifte: "Vi har den luksus, at vi nu kan samle erfarne folk omkring os. Vi har opbygget et flot og stærkt hold. Hvis vi skulle gøre alting selv, ville det ikke gavne den gæsternes oplevelse hos os".

Richard van Oostenbrugge og Thomas Groot fortæller om deres oplevelser som iværksættere. De åbner nu 212 - den første restaurant i Holland uden borde
6 minute read
Richard van Oostenbrugge: "Forudbetaling gav den første smule sikkerhed

Efter syv år med Bord’Eau forlader kok Richard van Oostenbrugge og souschef Thomas Groot det velkendte køkken for at gøre en drøm til virkelighed: deres egen restaurant. For at realisere deres ideer renoverer de et smukt sted ved Amstel. Det er Hollands første restaurant uden borde, der er kun 24 pladser og ti kokke.

Klar til start?

Vi byder alle typer restauranter velkommen fra lokale favoritter til restauranter med Michelin-stjerner og internationale restaurantgrupper. Med dokumentationen i vores Help Center og hjælp fra vores supportteam kan du komme i gang på ingen tid.

Læs mere

Prøv Formitable

Det er gratis at prøve Formitable, let at indstille og det integrerer med en lang sække POS-systemer, hospitality-tools og marketingspartnere.

check_circle Prøv det gratis
accessibility_new Kan opsiges hver måned
import_contacts Det er nemt at skifte